☆☆☆  SP♪IDDM+レイノー!!   ☆☆☆

・・・って、インスリンで、おなかいっぱいなんですけど・・・

カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
最新記事
最新コメント
カテゴリ
コンパクト月別アーカイブ

小梅♪

2016.07.13

category : ・・・カーボカウント♪・・・


小梅♪

今年漬けたカリカリ小梅の味見をしました。

まだちょっと浅い感じだけど、駅弁とかに入ってる小梅に近い味に漬かっています。

いつも漬ける梅干しよりも、塩分を減らして、お酢を加えて漬けているので、

あっさりサッパリした味です。

これで、しばらく市販の梅干しを買わなくても済みそう♪


いつも通り、18%の塩分で漬けた小梅3kgは、

紫蘇漬けの状態で、土用干し待ちしています。



今日も、お弁当を作りました。

お弁当♪

http://cookpad.com/user_kondates/128165

「お弁当に小梅入れてもいい?」って聞いたら、「いらん。」ですと。



昨日の、夕食前BSは、131でした。

ちょっと高めが続いてますね。

またHbA1cが上がるかも…


夕食メニューは、

・ぶり大根

ぶり大根♪


・煮物(ひじき・筍・仕上げにチーズ)

ひじき筍♪


・ワカメちりめんじゃこカイワレ大根レモン醤油かけ

ワカメちりめん♪


・長芋の梅酢和え

長芋の梅酢和え♪


・ビール&焼酎

・おつまみに、するめ

・食後に、さくらんぼ♪


R2で、眠前BS(R注後5h)は、132で、今朝は、113でした。

眠前よりは下がったから、まだ良かったかな…

関連記事

コメント

おいしそう..

今日のお弁当もおいしそう〜〜
お肉多めなのがまたうれしいお弁当です!

梅入れたほうが防腐効果とかありそーですよね。
わたしは梅食べれないので、お弁当作るときは、フタにワサビ少し塗ってました。(ワサビ成分の防腐シートがあるって聞いたので)

レモンの乗ったおかずの盛り付け、とってもカワイイ♪♪

2016.07.14  カッパ  編集

カッパさんへ♪

>お肉多めなのがまたうれしいお弁当です!

若者は、お肉好きですね。
特にお弁当には、お肉はマストみたい。

>ワサビ成分の防腐シート

けっこう使われてるみたいですね。
息子は、通勤で炎天下を歩くこともほとんどなさそうだし、ナマモノを入れなければ、保冷剤で大丈夫かなと思ってます。

>レモンの乗ったおかずの盛り付け

これね、クックパッドで、かなりの人気レシピなんです。
超簡単でヘルシー♪
http://cookpad.com/recipe/2770237

2016.07.14  SP♪  編集

ありがとうございます!

レシピ見ました。
母が好きそうなので教えてあげようと思います!
わたし酸っぱいモノニガテなので、こういうのもっと食べなくては〜と思いました。酢じゃなくレモンだし、ワカメやしらすがあればイケそうです。
SP♪さんの盛り付けのほうがステキです☆

2016.07.15  カッパ  編集

カッパさんへ♪

>母が好きそうなので教えてあげようと思います!

火を使わずに出来るので、これからの季節にいいですね。
あっさりしてるから、食欲が落ちてる時でも食べられそう♪

>酢じゃなくレモンだし

柑橘系の酸味は、甘みもあるから、酸っぱいのが苦手な人も食べやすいでしょうね♪

2016.07.15  SP♪  編集

コメントを投稿


管理者にだけ表示を許可する
 
PrevEntry |  to Blog Top  | NextEntry
プロフィール

SP♪

Author:SP♪
2009年10月 緩徐進行型1型糖尿病 (SPIDDM)と診断されました。
同年冬より手足の血行障害が現れ、レイノー症状と診断されました。
また、2015年11月、仙腸関節炎左右ともgrade2となり、強直性脊椎炎の診断が確定しました。

次男は、10年以上前の交通事故の後遺症(高次脳機能障害・難治性てんかん)があり、精神障害者保険福祉手帳を取得しています。
私も、障害者福祉について、少しずつ、勉強していきたいと思います。


検査結果報告書♪
〔2009年9月〕
 HbA1c・・・8.9
〔2010年4月〕
 HbA1c・・・6.1
 βグロブリン・・・11.9
 抗核抗体(ANA)・・・80
 CK・・・229
〔2010年8月〕
  HbA1c・・・6.1
  CK・・・198
 抗核抗体(ANA)・・・80
〔2010年10月〕
 CK・・・229
 補体価CH50・・・51.2
 抗核抗体(FA)・・80
 Homogeneous(均質型)・・80
 Speckled(斑紋型)・・80
〔2011年1月〕
 HbA1c・・・6.0
 CK・・・228
〔2011年7月〕
 HbA1c・・・5.8
 CK・・・221
〔2011年10月〕
 HbA1c・・・6.4
〔2011年11月〕
 HbA1c・・・6.8
〔2012年3月〕
 HbA1c・・・5.6
ここまでのHbA1cは、JDS値♪
2012年4月以降は、
国際標準値(NGSP♪)表記です。
〔2012年4月〕
 HbA1c・・・6.4
〔2012年6月〕
 HbA1c・・・6.0

☆詳細は、カテゴリの
「検査結果報告書♪」に☆
リンク
RSSリンクの表示
QRコード
QR

Copyright ©☆☆☆  SP♪IDDM+レイノー!!   ☆☆☆. Powered by FC2 Blog. Template by eriraha. Photo by sozai-free 2000px.

FC2Ad