☆☆☆  SP♪IDDM+レイノー!!   ☆☆☆

・・・って、インスリンで、おなかいっぱいなんですけど・・・

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〔ちょこっと一品〕 ~ヨーグルトに、レーズンくるみジャム♪

2017.06.10

category : ちょこっと一品♪


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材料

プレーンヨーグルト・レーズン・くるみ・ジャム (←レシピ名そのまま♪)


作り方

・小さく割ったくるみを、レーズン&ジャムと合わせて、3分置く

・器にヨーグルトを入れ、レーズンくるみジャムをのせる


いただきま~す♪

小梅を塩漬けした際、熟し過ぎた実でジャムを作りました。

早く食べないと♪


Cpicon ヨーグルトに、レーズンくるみジャム♪ by SP♪




ベビーサンローズが、元気よく咲いています♪


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〔ちょこっと一品〕 ~黒糖ヨーグルトに、りんご&クルミ♪

2017.05.20

category : ちょこっと一品♪


5201.jpg

Cpicon 黒糖ヨーグルトに、りんご&クルミ♪ by SP♪


材料

プレーンヨーグルト・りんご・クルミ・黒糖・バニラエッセンス


作り方

・りんごは、角切りにして、塩水にさらす

・クルミは、小さく割る

・ヨーグルトに、黒糖を入れて混ぜ、さらに、りんごとクルミを加える

・お好みで、バニラエッセンスをぱぱっとかける


いただきま~す♪

りんごとクルミを、一部トッピングしても。



昨日の、夕食前BSは、91でした。

夕食メニューは、

Cpicon リメイク☆鰯の生姜煮と大根おろしで冷奴♪ by SP♪

5202.jpg


・サラダ(キャベツ・ラディッシュ・昆布茶)

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・ニラのレンジボイル

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・茄子の煮浸し

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・ビール&焼酎


R1で、眠前BS(R注後4h)は、108で、

今朝は、83・・・・・マル優♪


朝食後、黒糖ヨーグルトりんごクルミを食べて、

昼食前BSは、




5206.jpg

わーお♪



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〔ちょこっと一品〕 ~たまご豆腐に、玉ねぎ&鰹節♪

2017.05.02

category : ちょこっと一品♪


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Cpicon 簡単☆たまご豆腐に、玉ねぎ&鰹節♪ by SP♪


材料

たまご豆腐・玉ねぎ・鰹節・大葉・たまご豆腐添付のタレ


作り方

・玉ねぎは、粗みじんに切る

・大葉は、千切りにする

・たまご豆腐に、玉ねぎをのせ、タレをかける

・鰹節と大葉をトッピングする


いただきま~す♪

玉ねぎは、新玉ねぎを、そのまま使っています。

辛みが気になる場合は、湯通しするか、レンジで温めて、

冷ましてから使って下さい。

大葉の代わりに、青葱やかいわれ大根などでも♪




昨日の、夕食は、このたまご豆腐の他に、

・生桜えび

・煮物(人参・椎茸・竹輪・小松菜)

・蒟蒻の味噌煮

・ビール&焼酎



夕食前BSは、129で、Rを1単位。


眠前BS(R注後6h)は89で、今朝は85・・・・・マル優♪


ところで、昨日の眠前SMBG後に気付いたんですが、




523.jpg


4月31日の欄に、記入してました…



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〔ちょこっと一品〕 ~ヨーグルトに、りんご&メープルきなこ♪

2017.02.27

category : ちょこっと一品♪


りんごきなこヨーグルト♪

Cpicon ヨーグルトに、りんご&メープルきなこ♪ by SP♪


材料

プレーンヨーグルト・りんご・メープルシロップ・きなこ・レモン汁


作り方

・りんごの皮をむいてすりおろし、レモン汁を混ぜる

・ヨーグルトを加えて混ぜ、きなことメープルシロップをかける


いただきま~す♪

食欲のない時でも、これなら食べられそう♪


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〔ちょこっと一品〕 ~たまご豆腐に、小松菜&紅生姜♪

2017.02.19

category : ちょこっと一品♪


たまご豆腐♪


材料

たまご豆腐・茹でてぎゅっとしぼった小松菜・紅生姜・たまご豆腐のタレ


作り方

・小松菜は粗みじんに切り、紅生姜はみじん切りにする

・器にたまご豆腐を入れ、小松菜と紅生姜をのせ、タレをくるっとかける


いただきま~す♪

小松菜の代わりに。ほうれん草や菊菜などでも。


Cpicon たまご豆腐に、小松菜&紅生姜♪ by SP♪



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クッキー焼きました♪

2017.02.15

category : ちょこっと一品♪


昨日、ホットケーキミックスに、

板チョコを刻んで入れて、チョコチップクッキーを焼きました♪


クッキー♪

Cpicon 簡単♡さくさく♡HM♡クッキー♪ by hiro❤kazu


夕方、焼き上がりの2枚を味見。

美味し~♪

少し冷めてから、もう1枚食べて、

夕食前BSは、136でした。


ま、そんなもんですね。



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〔ちょこっと一品〕 ~大根おろしでお花♪

2016.11.04

category : ちょこっと一品♪


大根おろし♪

材料

大根おろし・プッチンプリンのカップ


作り方

・大根おろしを、ぎゅーっとしぼって、プリンカップの底に詰める
 
 (カップの高さの3分の1くらい。)

・カップをお皿にかぶせて、トントントン!

・形を整えて、焼魚などに添える


いただきま~す♪

大葉の上でトントンすると、大葉が破れる場合があります。

…っていうか、破れました(^^;)



昨日の、夕食前BSは、78でした。

夕食メニューは、

・ほっけの干物 with 大根おろし

ほっけ♪


・サラダ(切り干し大根・胡瓜・梅干し・鰹節)

切り干し大根と胡瓜の梅サラダ♪


・小松菜の辛子和え

小松菜の辛子和え♪


・ごぼう天のレンジ煮

ごぼう天のレンジ煮♪


・ビール&焼酎


・食後に、きなこプルーン


R2で、眠前BS(R注後5.5h)は113で、今朝は、95・・・・・マル優♪


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〔ちょこっと一品〕 ~エビとオクラ・長芋の柚子胡椒あえ♪

2016.08.27

category : ちょこっと一品♪


エビとオクラ、長芋の柚子胡椒和え♪


材料

むきえび・オクラ・長芋

うすくち醤油・みりん・柚子胡椒


作り方

・エビは、料理酒少々(分量外)を入れた熱湯でゆでた後、ざるに上げて、そのまま冷ます

・オクラは、塩少々(分量外)を加えた熱湯でさっとゆでて、冷水にとり、エビの大きさに合わせて切る

・長芋は、角切りにして、酢水にさらす

・調味料を合わせて、エビ・オクラ・水洗いした長芋を混ぜる


いただきま~す♪

オクラの代わりに、インゲンや胡瓜などでも。

お酒を飲みながら、ちびちびつまむイメージで作りました♪


Cpicon エビとオクラ・長芋の柚子胡椒あえ♪ by SP♪



昨日の、夕食前BSは、


夕食前♪


夕食メニューは、

・エビとオクラ・長芋の柚子胡椒あえ


・サラダ(茄子・ピーマン・玉葱・かに蒲鉾)


・煮物(筍・人参・蒟蒻)

筍の炊いたん♪


・和え物(もやし・わかめ・胡瓜)

わかめもやしキュウリ♪


・ビール&焼酎


R2で、眠前BSは、



眠前♪

ほぉ~♪


ちょっと迷ったけど、あまり下がらない気がして、補食無し。



今朝は、


朝食前♪


大丈夫でした♪



ついでに、昼食前…




昼食前♪


あらま。


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〔ちょこっと一品〕 ~ガリと胡瓜の納豆あえ♪

2016.08.19

category : ちょこっと一品♪


ガリと胡瓜の納豆和え♪

Cpicon 簡単☆ガリと胡瓜の納豆あえ♪ by SP♪

塩もみした胡瓜と、粗みじんに切ったガリを、

納豆と混ぜただけの、簡単な一品です。


今日の朝食は、この納豆和えと、

・煮物(さつま揚げ・玉葱・茄子)

・ごはん

・お吸い物(豆腐・しめじ)

・カリカリ小梅

・昆布の佃煮


Q5で、午前中の低血糖もなく、

昼食前BSは、91でした♪


朝食前ラピッド減量作戦は、今のところ順調です。


comment(4) 

〔ちょこっと一品〕 ひんやりマドレーヌに、練乳ヨーグルト♪

2016.06.16

category : ちょこっと一品♪

文字色
マドレーヌ&ヨーグルト♪

材料

マドレーヌなどの焼菓子・練乳・ヨーグルト


作り方

・冷凍したマドレーヌを、食べやすい大きさに切る

・ヨーグルトと練乳を混ぜる

・マドレーヌを器に盛り、練乳ヨーグルトをかける


いただきま~す♪

練乳の代わりに、はちみつなどでも。

冷凍庫で3時間冷やしたマドレーヌを使いました。

それほど硬くはならず、ちょっとひんやりする程度です。

もっと長い時間冷凍していても、ナイフで切れそうですね♪



マドレーヌ♪

「モトクオーレKOBE」のマドレーヌを、たくさん頂きました。

嬉しいんだけど、個包装されてないんです。

そんなに日持ちしないだろうし、冷凍してみましょ♪

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プロフィール

SP♪

Author:SP♪
2009年10月 緩徐進行型1型糖尿病 (SPIDDM)と診断されました。
同年冬より手足の血行障害が現れ、レイノー症状と診断されました。
また、2015年11月、仙腸関節炎左右ともgrade2となり、強直性脊椎炎の診断が確定しました。

次男は、10年以上前の交通事故の後遺症(高次脳機能障害・難治性てんかん)があり、精神障害者保険福祉手帳を取得しています。
私も、障害者福祉について、少しずつ、勉強していきたいと思います。


検査結果報告書♪
〔2009年9月〕
 HbA1c・・・8.9
〔2010年4月〕
 HbA1c・・・6.1
 βグロブリン・・・11.9
 抗核抗体(ANA)・・・80
 CK・・・229
〔2010年8月〕
  HbA1c・・・6.1
  CK・・・198
 抗核抗体(ANA)・・・80
〔2010年10月〕
 CK・・・229
 補体価CH50・・・51.2
 抗核抗体(FA)・・80
 Homogeneous(均質型)・・80
 Speckled(斑紋型)・・80
〔2011年1月〕
 HbA1c・・・6.0
 CK・・・228
〔2011年7月〕
 HbA1c・・・5.8
 CK・・・221
〔2011年10月〕
 HbA1c・・・6.4
〔2011年11月〕
 HbA1c・・・6.8
〔2012年3月〕
 HbA1c・・・5.6
ここまでのHbA1cは、JDS値♪
2012年4月以降は、
国際標準値(NGSP♪)表記です。
〔2012年4月〕
 HbA1c・・・6.4
〔2012年6月〕
 HbA1c・・・6.0

☆詳細は、カテゴリの
「検査結果報告書♪」に☆
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